不挑门面位置的生意!纸杯冷串串为何会席卷春熙路?
发布日期:
2019-07-02

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实体店餐饮模式始终绕不开的话题就是门店位置,位置越好对应的房租也就越贵。仿佛只要做餐饮就一定要有门面,那有没有不挑门面位置的生意呢?那还真有!常在春熙路逛街的朋友会发现,纸杯冷串串在一夜之间多了起来。而究其原因则是因为这种美食将成都传统冷串串的风味和现代个性追求联系了起来!而更让人吃惊的是,这是一个不挑门面位置的生意!

纸杯冷串串

为什么说纸杯冷串串是不挑门面位置的生意?


原因就在于做纸杯冷串串的门槛是很低的,对门面的需求很小,小成什么样呢?可能一个推车就解决了问题。再者由于冷串串是熟食冷吃,都是提前加工好的,也不需要燃气水电等作为支持。并且在吃法上偏向于边走边吃,门店甚至都不用设置大堂,就一个几平米的小铺面足矣。那这样的生意有赚头吗?我们下面来看看!


纸杯冷串串为何会席卷春熙路


首先由于纸杯冷串串精美的纸杯包装对年轻人的吸引是很大的,再者作为地道的成都美食冷串串,在口味上也是深得好吃嘴的喜爱。并且对于春熙路这样的大型步行街来说,手里没点美食逛街是没有灵魂的,边走边吃,边逛边吃才是逛街的主流。


如何入行


这样的生意对于普通人来说也是很难玩转的,原因就在于这类美食需要投入大量的时间和精力来研发新的菜品和口味,对于纸杯冷串串来说,不断的推出新产品才是保证客流量的基础,而就个人来说是很难做到面面俱到的,所以本人这里推荐冷串串加盟店,加盟能够得到全套的技术支持以及后期运营指导,对于个人来说既降低了创业风险也降低了资金积压。而春熙路较为出名的馋立方则是一个不错的选择!

选择纸杯冷串串就是选择了一个不挑门面位置的生意!在成本控制和回报周期都是有较大的优势的!

 


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